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  • 餐饮服务与管理综合实训-第二版-(含光盘)

    孙娴娴  /  2014-04-01  /  中国人民大学出版社
    ¥20.9(7折)定价:¥29.8

    教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌握的

  • 餐饮服务与管理综合实训

    孙娴娴主编  /  2021-01-01  /  中国人民大学出版社
    ¥25.5(8.5折)定价:¥30.0

    教材编写紧扣旅游专业人才培养目标和中高级餐厅服务员(星级酒店服务员)和职业经理人考试的需要,基于高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者的职业岗位要求,来设计学习性工作任务;根据高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,兼及酒店中高层管理者所应掌握的相关知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程实训教学项目。课程实训教学内容以“够用”为尺度,将课程中所需要掌

  • 基础会计

    荆娴  /  2013-02-01  /  清华大学出版社
    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    《普通高校“十二五”规划教材·会计学系列:基础会计》借鉴会计学经典论著和教材的成果,结合老会计人总结出的日常生活中趣味性的案例和朗朗上口的记忆口诀,遵循会计学的学习规律,循序渐进,由浅入深,将初学者引入会计学的大门;同时,教材将案例导读、理论知识、课后练习融为一体,符合会计学习不断熟练的特点,使学习者对会计学科有一定深度的了解,逐步实现融会贯通的学习目的。  《普通高校“十二五”规划教材·会计学系列:基础会计》既适合高等院校财经类专业

  • 基础会计

    荆娴  /  2021-01-01  /  清华大学出版社
    ¥27.0(5.5折)定价:¥49.0

    《基础会计》借鉴会计学经典论著和教材的成果,结合老会计人总结出的日常生活中趣味性的案例和朗朗上口的记忆口诀,遵循会计学的学习规律,循序渐进,由浅入深,将初学者引入会计学的大门;同时,《基础会计》将案例导读、理论知识、课后练习融为一体,符合会计学习不断熟练的特点,使学习者对会计学科有一定深度的了解,逐步实现融会贯通的学习目的。  《基础会计》既适合高等院校财经类专业学生作为专业教材使用,又适合非财经专业学生作为入门教材使用,同时也能

  • 边做边学Photoshop CS6图像制作案例教程-(附光盘)

    徐娴  /  2015-04-01  /  人民邮电出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    本书采用案例教学方法,按照学习目标-案例分析-设计理念-操作步骤-相关工具-实战演练思路编写,将职业场景引入课堂教学,激发学生的学习兴趣;然后在职场项目的驱动下,实现“做中学,做中教”的教学理念;最后有针对性地解答常见问题,并通过课后练习全方位帮助学生提升专业技能。   一本引进真实项目的软件教材   一本融入作者多年企业经验的实战书   一本做与学真正融合的教材   图表把晦涩文字变得生动有趣   案例引入把难懂的知识变得易于学...

  • 品牌的视觉语言-视觉营销与视觉元素

    高丽娴  /  2016-06-01  /  浙江大学出版社
    ¥27.2(8.5折)定价:¥32.0

    本书探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,及对品牌各个要素的重构。 本书分为三个部分:产业与品牌;视觉营销、橱窗设计与视觉元素;客制化与数字化浪潮中的品牌及其视觉营销 本教材以国际化视角讨论品牌元素与视觉元素。研究资料多半来源于美国Fit合作资料与信息收集,合著作者正在美国收集资料,作者于2015年赴美国访学,加深研究深度;与行业联系紧密,作者兼职于雅戈尔集团,对于本土服装品牌的诉

  • 大学计算机基础-(Windows XP+Office 2007)

    王春娴  /  2014-09-01  /  清华大学出版社
    ¥37.4(8.4折)定价:¥44.5

    全书共分七章,详细介绍了计算机基础知识、微型计算机操作系统Windows XP、文字处理软件Word 2007、电子表格处理软件Excel 2007、演示文稿制作软件PowerPoint 2007、计算机网络应用基础和多媒体应用基础。 本书内容丰富、通俗易懂,不仅可以作为高等院校非计算机专业计算机基础课程的教材,也可以作为培训和自学教材使用...

  • 公共关系管理与实务 第3版

    朱崇娴  /  2021-04-21  /  高等教育出版社
    ¥31.4(7折)定价:¥44.8

    本书是“十二五”职业教育国家级规划教材修订版。本书修订时依据“职教20条”精神,进一步结合高职高专实际,以就业为导向,以学生为本,把能力培养放在首位,将公共关系基本原理与实际应用相结合,注重实践技能和运用的培养,注意反映公共关系领域的新知识,新发展及最新最有价值的经典案例。本书共十三章,从框架上分为三大部分:公共关系基本理论、公关实务和公关艺术。此次修订,压缩公共关系基本理论内容,重点突出公关实务和公关艺术。 本书的特色有四:一是

  • 建筑装饰材料与室内环境检测

    曹雅娴  /  2018-01-01  /  机械工业出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.9

    本书是按照高职高专建筑装饰工程技术、建筑装饰材料技术和室内设计技术等专业的教学要求编制,共分为十三章,包括建筑装饰石材、建筑装饰陶瓷、建筑装饰木材、建筑装饰玻璃、建筑装饰金属、建筑装饰塑料、建筑装饰织物、建筑装饰涂料、水泥和建筑装饰石膏、建筑装饰管线、其他建筑装饰材料和室内环境质量检测等内容。本书可作为高职高专建筑装饰工程技术专业、建筑室内设计专业、建筑装饰材料技术专业的教学用书,也可作为建筑学专业、环境艺术专业的教学参考书和相关专业

  • 客制化与数字化:新型消费者

    刘丽娴著  /  2017-12-01  /  浙江大学出版社
    ¥29.8(8.5折)定价:¥35.0

    《客制化与数字化--新型消费者》探讨客制化趋势与数字化趋势背景下出现的种种消费者行为趋势,并探讨这一变化对品牌提出的新要求,以及对品牌各个要素的重构。本书具有国际化视角,研究资料大多来源于美国Fit合作资料与信息收集,作者刘丽娴也于2015年赴美国访学,加深研究深度。...

  • 会计真账实操:服务业

    徐新娴主编  /  2016-03-01  /  江苏大学出版社
    ¥27.7(3.4折)定价:¥81.6

    《会计真账实操V9.0(服务业)》是以初次踏上会计岗位的会计从业人员为受众,试图通过服务业模拟实战的形式,使这类人员能够缩短前期的熟悉过程并尽快熟练地进行服务业会计实账的操作。  《会计真账实操V9.0(服务业)》以一酒店为核算对象,具体列示了账务处理情况,其所涉及的经济业务都是酒店日常活动中常见的业务。通过对这些常见、简化了的经济业务账务处理的学习,有利于对读者熟悉基本的账务处理起到事半功倍的效果...

  • 生物化学(全国高职高专院校药学类专业核心教材)

    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    本教材为全国高等职业教育药学类专业的核心教材,是根据药学类专业生物化学教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书分十三章,章为绪论,简要介绍生物化学的概念、研究内容、发展简史以及生物化学与医药学的关系等;第二至四章介绍了生物大分子蛋白质、核酸、酶的化学 组成、结构、理化性质、生理功能等;第五章介绍了维生素的来源、结构、性质、生化作用等;第六至十章介绍了糖类、脂类、蛋白质和核酸在体内的代谢过程及代谢紊乱的调节和相关药物等;第十一章介绍的

  • 国际中文教育中文水平等级标准·词汇速记速练手册(七—九级上)

    ¥63.2(8折)定价:¥79.0

    《国际中文教育中文水平等级标准·词汇速记速练手册》接近依据《国际中文教育中文水平等级标准》的“词汇表”进行编写,是面向中文学习者的实用型词汇学习用书。 《词汇速记速练手册》依照《标准》“三等九级”的划分情况,共八个分册(七—九级分为上下册),本册为七—九级 上册,收录七—九级2820词。内部以60个词语为一单元,力求将词汇学习化整为零,提升词汇学习效率,学习者可以每天完成一单元词语的学练。本书按音序编排词语,分别从读音、词性、释义、

  • 幼儿教师礼仪训练教程(第2版 微课版)

    黄永娴 马旭  /  2023-10-01  /  人民邮电出版社
    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    本书以幼儿教师职业礼仪的训练与运用为主线,引导读者系统地掌握幼儿教师职业礼仪,以塑造良好的职业形象,提升个人魅力和素质,更好地履行工作职责。书中共有十章,具体内容包括幼儿教师角色认知、幼儿教师礼仪概述、幼儿教师形象礼仪、幼儿教师交往礼仪、幼儿教师口语礼仪、幼儿园一日活动礼仪、家园共育礼仪、幼儿教师工作礼仪、幼儿教师活动礼仪,以及幼儿礼仪教育与幼儿行为素质培养等。 本书既适合作为职业院校学前教育专业及幼儿示范院校的教材,也适合作为广大幼

  • 股票投资理论与实务

    ¥38.2(8.3折)定价:¥46.0

    本书以系统性、规范性、专业性、实用性为原则。分为: 证券与股票概述、股票市场、股票交易程序、股票交易、股票投资市场主体、股票价格与价格指数、股票投资的基本分析、证券投资技术分析、股票投资收益与风险和股票投资实践等...

  • 微机原理与接口技术(第3版·微课版)

    李珍香,谈娴茹  /  2024-02-01  /  清华大学出版社
    ¥58.7(8.5折)定价:¥69.0

    本书主要以Intel 8086微处理器为基础,以MASM 5.0为上机实验环境,系统阐述微型计算机的基本组成、工作原理,汇编语言程序设计方法以及微机接口技术。全书共分为9章,内容主要包括微型计算机系统概述、80x86微处理器、寻址方式与指令系统、汇编语言程序设计、存储器技术、总线技术、输入/输出技术、中断技术和可编程接口芯片。 本书是微课版教材,以插入二维码的纸质教材为载体,提供配套的PPT教案、试题库与试题答案、测试题、Proteu

  • 简明写作教程:基础知识部分

    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    本书分导论、主题、材料、组织结构、表达方式、选词炼句、文风、文章修改等章节, 介绍了写作的基本知识...

  • 3DS MAX三维艺术与设计50课(全彩慕课版)

    黄亚娴,魏丽芬  /  2023-11-01  /  人民邮电出版社
    ¥57.5(7.2折)定价:¥79.8

    本书是为大中专院校相关专业及平面设计培训班,量身打造的教学教材。本书采用了近期新形式的课堂教学结构。本书可以无缝的安插到教学课程中,降低老师的备课工作。 全书采用“教程+案例”和“接近案例”两种形式编写,极大的降低了学生的学习难度。书中每个教学单元都配备了教学视频,便于教师的备课,以及学生在上课前的预习,另外,配合教学开展还附带了教学源文件和素材文件,便于教学工作的开展和学生的学习温故。 全书共分12个章节共50课,本书首先介绍了3d

  • 绿色金融

    ¥70.4(8折)定价:¥88.0

    如何完善绿色金融标准、推动金融机构开展碳核算,如何创新绿色金融产品和服务、构建多层次绿色金融市场体系,如何防范气候变化相关金融风险,如何推动地方金融改革创新试点,如何深化国际合作、积极参与全球气候治理等热点问题,本教材都做了深入分析。同时主要围绕以上绿色金融各板块的理论、政策、操作实务等展开,旨在培养和提高学生关于绿色金融理论与应用上的各种认识和技能,提升学生认识和解决绿色金融发展问题的能力,使得金融专业的人才培养更好地契合国家绿色金

  • 电工电子技术

    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    《电工电子技术》为“国家高技能人才培训基地系列教材”之一,根据中、高职院校及高技能外培教育的特点,以实用的电工电子技术为载体,采用“项目驱动”的教学模式,分模块,通过“直流电路、电磁电路、交流电路、电子电路、电工电子综合应用”五个模块的内容对电工电子技术进行讲解和延伸,以“理-实”结合来实现教学目标。本书可作为高职高专、中职院校电类专业教学用的教材、电类培训用的资料,也可供电工电子爱好者及从事相应工作的技术人员参考...

  • 高等数学(上册)

    ¥57.3(8.3折)定价:¥69.0

    本书是根据教育部高等学校大学数学课程教学指导委员会制定的非数学专业“高等数学”课程教学基本要求,参考了全国大学生数学竞赛非数学类竞赛大纲和全国硕士研究生入学考试数学考试大纲的内容和要求,并结合了作者的“高等数学”慕课,精心制作完成的数字化新媒体教材,读者可以扫描二维码学习相关资源。本书层次清晰,结构严谨,内容充实,选材精心。全书分上、下两册。上册共8章,内容包括预备知识、函数与极限、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积

  • 水处理微生物学(第二版)

    ¥45.6(6.7折)定价:¥68.0

    本书首先介绍了微生物的性状和分类、微生物的生理、微生物的生长、微生物的遗传和变异以及微生物的生态系统方面的基础知识;之后介绍了水处理工程中的微生物污染,好氧生物处理的原理与应用,厌氧生物处理的原理及应用,水体富营养化和脱氮除磷技术,水生植物+微生物的水质净化作用及其应用,水中病原微生物的检测及去除,以及生物修复技术。本书在第一版的基础上,在提供基本知识、基本理论和基本操作技能的前提下,结合前沿技术,编入更多的案例,理论与实践的结合,使

  • 大学物理实验

    ¥9.9(3.4折)定价:¥29.0

    《大学物理实验(卓越工程技术人才培养特色教材)》编著者张建兵等。 大学物理实验是理工科院校大学生必修的一门重要基础实验课程,是学生接受系统实验技能训练的开端,对于培养和提高学生的科学素养和实践动手能力具有重要的作用.随着南京航空航天大学金城学院教学实验中心的建设与发展,大学物理

  • 声乐基础教程:1

    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    本书分为声乐基础教学和儿童声乐教学两编, 具体内容包括: 声乐基础理论知识、声乐作品、儿童声乐教学的基本知识、幼儿声乐作品、少儿歌曲、少年歌曲、儿童影视歌曲等...

  • 大学生心理健康教育/张金慧

    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    《大学生心理健康教育》将心理健康教育与中国很好传统文化相结合,汲取传统文化中的精华,充分发挥我国很好传统文化对促进心理健康的积极作用。《大学生心理健康教育》共十章,内容包括:心理健康导论,大学生适应与发展,大学生自我认识,大学生人际交往,大学生恋爱与性,大学生情绪管理,大学生压力管理与挫折应对,大学生生命教育与危机应对,大学生职业发展规划,精神障碍预防与治疗并重。每章开篇以中国很好传统文化为引,导入主题;以“身边故事”激发共鸣与反思;

  • 计算机导论-(第3版)

    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    本书内容包括:计算机基础知识、计算机系统的基本组成、计算机操作系统概述、常用工具软件、网络应用、程序设计基础等...

  • 电机运行技术(第2版)/李滨波/普通高等教育十二五规划教材(高职高

    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。本书共分为四篇十六章,主要内容有三相异步电机、电力变压器、同步发电机以及风力发电机、电动发电机等的工作原理、外特性和基本结构等内容,其中重点介绍了变压器和同步发电机的运行原理、运行特性、正常运行的监视、异常运行的现象及处理措施。每章末附有小结与习题,以便学习。本书具有鲜明的职业教育特色,理论上本着“适度、够用”的原则,不片面追求电机电磁理论的系统性和完整性,加强了电机运行及常见故障

  • 互联网营销实务

    ¥35.7(8.5折)定价:¥42.0

    “网络营销”是电子商务等商贸类专业的核心课程之一,其前导课程有电子商务概论、市场营销,后续课程有短视频直播营销、电商运营等。本书包括网络营销基础、网络营销推广、网络营销管理3篇,共8个项目,23个任务,其内容落实教育立德树人根本任务,并将思政元素有机融入教材。本书是精品在线课程“网络营销”的配套教材,旨在探索线上线下混合式教学模式的改革与实践。 本书适用于高职高专电子商务、移动电子商务、跨境商务、市场营销、物流管理等专业的在校生、继续

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